(jelajahunik.us) Setiap bulan September, kota La Quebrada mengadakan
perayaan besar untuk menghomari Santa Efigenia, seorang santa yang
khususnya dipuja oleh keturunan Peruvia dari budak-budak Afrika, menurut
Associated Press.
Bagian dari perayaan tersebut adalah La Festival Gastronomico del Gato
atau Festival Gastronomik Kucing, sebuah pesta memakan kucing untuk
memperingati saat para pendatang baru terpaksa bertahan hidup dengan
memakan daging kucing. Lusinan kucing dipelihara khusus untuk pesta
tersebut.
Menu yang disediakan antara lain stew kucing pedas dan kucing panggang
dengan rempah huacatay. Menurut laporan rasa daging kucing mirip dengan
kelinci.
Kelompok hak hewan PETA pernah melayangkan aksi protes pada 2008 namun tidak memberikan efek.
Penduduk lokal mengatakan daging kucing bisa mengobati bronkhitis, meningkatkan kesuburan dan keperkasaan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar